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什么是合理的科学的饮食结构原则?
文章来源: 点击数:268 更新时间:2007-5-10 13:18:43
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1989年10月中国营养学会通过的“我国的膳食指南”提出了合理膳食的几项原则:食物要多样,饥饱要适当,油脂要适量,粗细要搭配,食盐要限量,甜食要少吃,饮酒要节制,三餐要合理。合理的膳食结构中,以糖占总热量的50%~60%,蛋白质占10%~20%,脂肪占25%~30%比较合理。
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